Dubai Bangun Kebun Vertikal Terbesar di Dunia
Kamis, 12 Juli 2018
Edit
Kebun vertikal terbesar di dunia rencananya dibangun di Dubai, Uni Emirat Arab (UEA). Dilansir Ubergizmo, Selasa, 10 Juli 2018,
perkebunan vertikal dibangun di area seluas 130 ribu kaki persegi (setara
dengan 12 ribu meter persegi).
Perkebunan vertikal terbesar ini merupakan
usaha gabungan antara perusahaan teknologi agrikultura Crop One Holdings dan
Emirates Flight Catering, yang bertanggung jawab atas lebih dari 200 ribu
makanan untuk penerbangan Emirates di Bandar Udara Internasional Dubai setiap
hari. Untuk membangun perkebunan tersebut, biaya yang harus dikeluarkan
mencapai US$ 40 juta (setara Rp 576 miliar).
Kelangkaan air menjadi salah satu masalah
yang terjadi di UEA. Karena itu, perkebunan vertikal dinilai menjadi metode
perkebunan yang cocok diterapkan. Sebab, air yang digunakan lebih sedikit.
Pihak Emirates Flight Catering dan Crop One sendiri mengatakan fasilitas ini
akan menggunakan 99 persen lebih sedikit air daripada perkebunan di tanah
lapang.
Sheikh Ahmed bin Saeed Al Maktoum, Ketua dan Kepala Eksekutif Emirates Airline
and Group, mengatakan pembangunan kebun vertikal ini selaras dengan upaya
swasembada pertanian UEA. "Sebuah visi yang dimulai dengan almarhum HH
Sheikh Zayed bin Sultan Al Nahyan, pendiri UEA," ujarnya.
Kebun vertikal akan dibangun di dekat Bandara
Internasional Al Maktoum, Dubai World Central, untuk mengurangi jarak
transportasi dan memungkinkan makanan disajikan ke pelanggan dalam beberapa jam
setelah panen.
Setelah pembangunan kebun vertikal selesai,
mereka akan dapat memanen 6.000 pon (sekitar 2,7 ton) sayuran hijau setiap
hari. Produk ini akan digunakan untuk makanan pelanggan Emirates, termasuk 105
maskapai penerbangan dan 25 ruang tunggu bandara. Dilansir Daily Mail, 6 Juli 2018, hasil
perkebunan mulai dapat digunakan Emirates pada Desember 2019.
Sumber
: TEMPO.CO